Découverte des légumes du jardin du Belou avec Vincent

Etant donné la météo de mardi, notre petite visite au jardin de Belou a été compromise. A la place, nous avons accueilli Vincent dans notre classe. Il nous a montré des légumes et nous devions deviner leur nom et comment on pouvait le cuisiner. Ce n’était pas facile, il n’avait pas choisi les plus connus! Nous avons donc découvert le chou chinois, le pâtisson, le chouchou, le radis glaçon, le kiwano mais aussi des choux fleurs jaunes ou violets , des carottes jaunes ou rouges ainsi que plein d’autres légumes.

L’après-midi, nous sommes ensuite allés au restaurant scolaire pour les cuisiner pour l’assemblée générale de la cantine (cf autre article).

Vincent nous a aussi parlé du ver de terre qui a un rôle très important dans les jardins.

Nous espérons pouvoir reporter notre visite dans son jardin au printemps.

Merci Vincent.

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